１０月の風物詩、ハロウィンが終わって数日経ちました。
ハロウィン用にとたくさん買ってしまったカボチャがまだ処分しきれずにいます。
かぼちゃの煮つけやかぼちゃのてんぷらには、飽きてしまいました。
家族からも大ブーイングです。
そこで、考えたのが、クッキーにしてしまおう！という魂胆。
かぼちゃを細かくダイス状にきりきざんだものを、クッキー生地とざっくりあわせます。
それを一晩ぐらい冷凍庫で寝かせます。
いわゆるアイスボックスクッキー・かぼちゃモードってやつですね。
あとは冷凍したまま切って、オーブンで焼くだけです。
クッキーに所々、黒っぽいものがありますがゴミでありません。
かぼちゃを皮です。
さて、家族の反応はいかがなものでしょう。
今からその反応が楽しみです。
それはそうと、近々温泉にいく機会があるので、脱毛器を買ってみたいです。
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